鶏団子と厚揚げの炒め煮 調理時間15～30分

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鶏団子と厚揚げの炒め煮　調理時間15～30分

【材料：5人分】
・鶏団子　15個
・厚揚げ　200g
・ブロッコリーの芯　3本分
・鶏がらスープ（顆粒）　約4g
・水　200cc
・水溶き片栗粉　適量
・ごま油　大さじ1

【作り方】
①ブロッコリーの芯は細切りに、厚揚げは食べやすい大きさに切り分けます。
②ごま油を熱したフライパンで鶏団子・厚揚げ・ブロッコリーの芯を軽く炒めます。
③水・鶏がらスープを入れて軽く煮立て、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけたら出来上がり。

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