本日も”やまがたん家”のブログへ足を運んでくださりありがとうございます
【材料:4人分】
・牛肉 300g
・じゃがいも 3個
・水 200cc
・牛肉ダシダ(韓国のだし) 小さじ2
・塩 少々
・しょうゆ 小さじ1
・みりん 大さじ1
・油 大さじ1
【作り方】
①牛肉はざく切りに、じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り分けます。
②油を熱したフライパンで牛肉・じゃがいもを焼きます。
③水・牛肉ダシダ・塩・しょうゆ・みりんを入れ、煮汁がなくなるまで煮詰めたら出来上がり。
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レシピだけを集めたサブブログも宜しくお願いします![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
共働き夫婦の簡単うちごはんレシピ⇒http://ameblo.jp/uchinobangohan/
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牛肉とじゃがいもの炒め煮 調理時間15~30分8月5日、宝島社様より初めてのレシピ本を出版させていただきました
☆「トースターバッグで楽らくクッキング 」好評発売中☆
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著者:やまがたん 価格1,200円
「これだったら出来るかも」「これなら作ってみたい
」そんなレシピをギュッと集めた一冊です
【材料:4人分】
・牛肉 300g
・じゃがいも 3個
・水 200cc
・牛肉ダシダ(韓国のだし) 小さじ2
・塩 少々
・しょうゆ 小さじ1
・みりん 大さじ1
・油 大さじ1
【作り方】
①牛肉はざく切りに、じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り分けます。
②油を熱したフライパンで牛肉・じゃがいもを焼きます。
③水・牛肉ダシダ・塩・しょうゆ・みりんを入れ、煮汁がなくなるまで煮詰めたら出来上がり。
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