うちごはん
ごはん
豚しょうが焼き
茄子のピリ辛和え
鶏ささみのサラダ
大根としめじのお味噌汁
豚しょうが焼き 調理時間15～30分
スーパーで晩ご飯を何にしようかあれこれ悩んでいたところ
目に入ってきたのはしょうが焼き用の豚ロース肉
しかも100g105円とお買い得価格だったので、メインは豚しょうが焼きに決定(o^-')b
豚しょうが焼きは無性に食べたくなるなる
老若男女に人気のメニュー
ボリュームもあってお値段もお財布に優しい、嬉しい美味しいおかずなんだなあ(*゜▽゜ノノ゛☆
【材料：4人分】
・豚ロース 400g
・生姜すりおろし 小さじ2
・しょうゆ 大さじ3
・酒 大さじ1
【作り方】
①生姜すりおろし・しょうゆ・酒を混ぜ合わせ、豚ロースを20分ほど漬け込みます
②テフロンのフライパンで油をひかずに焼いたら出来上がり
茄子のピリ辛和え 調理時間5～15分
茄子をどう料理しようかなぁ
と考えた結果、ピリ辛和えに。
ピリ辛の豆板醤パワーで食欲増進間違いなし
作って簡単、食べて美味しい覚えていて助かる一品だと思いまーす(≧▽≦)
【材料：4人分】
・茄子 3本
・ごま油 大さじ1
・しょうゆ 小さじ2
・砂糖 小さじ1/2
・酢 大さじ1/2
・豆板醤 小さじ1/5
・ごま油 小さじ2
【作り方】
①茄子はスライスし、ごま油を熱したフライパンで炒めます
②炒めた茄子としょうゆ・砂糖・酢・豆板醤・ごま油を和えたら出来上がり
鶏ささみのサラダ 調理時間15～30分
こちらは完全に思いつきでやってみたのですが・・・結果オーライでした
今回はマカダミアナッツオイル（イタリアンハーブ） を使いましたが
オリーブオイルでも十二分に代用が可能
このイタリアンドレッシングは、オイルとバルサミコ酢を混ぜるだけとチョー簡単
塩味が足りない方は、お好みで加えるお塩の量を調整しちゃってくださいませ(￣▽+￣*)
【材料：4人分】
・鶏ささみ 3本
・マカダミアナッツオイル（イタリアンハーブ） 大さじ2
・バルサミコ酢 大さじ1
・ハーブソルト 1つまみ
・パセリ 少々
・レタス 適量
・ミニトマト 4個
【作り方】
①マカダミアナッツオイル（イタリアンハーブ） ・バルサミコ酢・ハーブソルト・パセリを混ぜ合わせます
②鶏ささみを茹で、冷やして手で裂き、ドレッシングに漬け込みます
③お皿に千切ったレタスを敷き、漬け込んだ鶏ささみをのせ、ミニトマトを添えたら出来上がり
大根としめじのお味噌汁
娘達によるお味噌汁作りは本日も何故かお休み
まったく、この飽きっぽさたるや一体誰に似たのやら・・・ヾ(▼ﾍ▼；)
とまあ、そういうわけで本日のお味噌汁はきのこと大根のお味噌汁
特段のアレンジもない普通のお味噌汁なので、ノーコメントでお願いしまっす
やまがたん家の人気レシピはこちら⇒http://www.recipe-blog.jp/profile/19692
～子供達の間で流行っているドナルドの噂～
ちなみにドナルドといっても、某ネズミの国のアヒルのキャラクターではありません
マックのＣＭで「ドナルドの噂を」というのを聞いたことはないでしょうか
そんなドナルドには「口の中には凄い牙がある」「ドナルドは子供を食べる」などの噂が
おまけに「ランランルー」という不思議な掛け声もまた、小学校で流行っているとかいないとか。
私の子供の頃にも「口裂け女」「学校の七不思議」「コックリさん」などが流行ったけれど
時代は変わっても、子供達の間で流行ることはいつの時代になっても同じなんですね～(≧▽≦)
今日はそんな噂を横目に、子供達を連れて久々マックに行ってきました
子供達にはいっつもハッピーセットばかり食べさせていたのでo(；△；)o
今回ばかりは、大奮発してクォーターパウンダー・チーズセットを注文
大人向けの量だったので、お腹が苦しそうでしたが頑張って完食(^_^)v
子供達の旺盛な食欲を見て、大きくなったら外食に行ったらいくらお金がかかるのかなあ
なんてことを想像して思わずヒヤヒヤしちゃった私です
※お気づきの方もいるかと思いますが、レシピだけを集めたサブブログを開設しました
現在頑張って製作中ですが、メモ帳代わりに更新していくのでヨロシクお願いします(^∇^)
共働き夫婦の簡単うちごはんレシピ⇒http://ameblo.jp/uchinobangohan/
【当ブログの訪問・コメント・リンクなどについてはコチラ をご覧ください】![[ぴかぴか（新しい）]](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fblog.so-net.ne.jp%2F_images_e%2F150.gif)
豚しょうが焼き
茄子のピリ辛和え
鶏ささみのサラダ
大根としめじのお味噌汁
豚しょうが焼き 調理時間15～30分
目に入ってきたのはしょうが焼き用の豚ロース肉
しかも100g105円とお買い得価格だったので、メインは豚しょうが焼きに決定(o^-')b
豚しょうが焼きは無性に食べたくなるなる
老若男女に人気のメニューボリュームもあってお値段もお財布に優しい、嬉しい美味しいおかずなんだなあ(*゜▽゜ノノ゛☆
【材料：4人分】
・豚ロース 400g
・生姜すりおろし 小さじ2
・しょうゆ 大さじ3
・酒 大さじ1
【作り方】
①生姜すりおろし・しょうゆ・酒を混ぜ合わせ、豚ロースを20分ほど漬け込みます
②テフロンのフライパンで油をひかずに焼いたら出来上がり
茄子のピリ辛和え 調理時間5～15分
と考えた結果、ピリ辛和えに。ピリ辛の豆板醤パワーで食欲増進間違いなし
作って簡単、食べて美味しい覚えていて助かる一品だと思いまーす(≧▽≦)
【材料：4人分】
・茄子 3本
・ごま油 大さじ1
・しょうゆ 小さじ2
・砂糖 小さじ1/2
・酢 大さじ1/2
・豆板醤 小さじ1/5
・ごま油 小さじ2
【作り方】
①茄子はスライスし、ごま油を熱したフライパンで炒めます
②炒めた茄子としょうゆ・砂糖・酢・豆板醤・ごま油を和えたら出来上がり
鶏ささみのサラダ 調理時間15～30分
今回はマカダミアナッツオイル（イタリアンハーブ） を使いましたが
オリーブオイルでも十二分に代用が可能
このイタリアンドレッシングは、オイルとバルサミコ酢を混ぜるだけとチョー簡単
塩味が足りない方は、お好みで加えるお塩の量を調整しちゃってくださいませ(￣▽+￣*)
【材料：4人分】
・鶏ささみ 3本
・マカダミアナッツオイル（イタリアンハーブ） 大さじ2
・バルサミコ酢 大さじ1
・ハーブソルト 1つまみ
・パセリ 少々
・レタス 適量
・ミニトマト 4個
【作り方】
①マカダミアナッツオイル（イタリアンハーブ） ・バルサミコ酢・ハーブソルト・パセリを混ぜ合わせます
②鶏ささみを茹で、冷やして手で裂き、ドレッシングに漬け込みます
③お皿に千切ったレタスを敷き、漬け込んだ鶏ささみをのせ、ミニトマトを添えたら出来上がり
大根としめじのお味噌汁
まったく、この飽きっぽさたるや一体誰に似たのやら・・・ヾ(▼ﾍ▼；)
とまあ、そういうわけで本日のお味噌汁はきのこと大根のお味噌汁
特段のアレンジもない普通のお味噌汁なので、ノーコメントでお願いしまっす
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～子供達の間で流行っているドナルドの噂～
ちなみにドナルドといっても、某ネズミの国のアヒルのキャラクターではありません
マックのＣＭで「ドナルドの噂を」というのを聞いたことはないでしょうか
そんなドナルドには「口の中には凄い牙がある」「ドナルドは子供を食べる」などの噂が
おまけに「ランランルー」という不思議な掛け声もまた、小学校で流行っているとかいないとか。
私の子供の頃にも「口裂け女」「学校の七不思議」「コックリさん」などが流行ったけれど
時代は変わっても、子供達の間で流行ることはいつの時代になっても同じなんですね～(≧▽≦)
今日はそんな噂を横目に、子供達を連れて久々マックに行ってきました
子供達にはいっつもハッピーセットばかり食べさせていたのでo(；△；)o
今回ばかりは、大奮発してクォーターパウンダー・チーズセットを注文
大人向けの量だったので、お腹が苦しそうでしたが頑張って完食(^_^)v
子供達の旺盛な食欲を見て、大きくなったら外食に行ったらいくらお金がかかるのかなあ
なんてことを想像して思わずヒヤヒヤしちゃった私です
※お気づきの方もいるかと思いますが、レシピだけを集めたサブブログを開設しました
現在頑張って製作中ですが、メモ帳代わりに更新していくのでヨロシクお願いします(^∇^)
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