オムライスとポテトサラダとコーンスープでうちごはん（レシピ付）

うちごはん
共働き夫婦の簡単うちごはん日記
オムライス
ポテトサラダ
コーンスープ

ふわふわオムライス
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子供達に「何が食べたいはてなマーク」みんな声を揃えて「オムライスビックリマーク」とのこと。
たまには子供達の好きなものを食べさせるのも、大事な大事なおうちごはん(^ε^)♪

あれこれ家族のために健康的なメニューを考えることは、とっても大事なことだけど
子供達が、家族が喜んで食べてくれるものを作ってあげることひらめき電球
それが本当の家庭料理の醍醐味なんじゃないかなはてなマーク
な～んてことをオムライスを作りながら考えてしまいました(＃⌒∇⌒＃)ゞ

「美味しい美味しい」と子供達が喜んでがっついてくれる姿を見ると
作ってあげて良かったな～って、ホントしみじみ感じてしまいますしょぼん

近頃ブログを更新するにあたり、新たなレシピを考えないと・・・
という考えに、ついつい捉われがちでしたが
やっとこさ、私が当初目指していた目標を思い出すことができました音譜

それは「家族が、子供達が、食べてくれる人が喜んでくれることニコニコ」
「みんなが揃って食べたくなるような、あったかいごはんを作ることおにぎり」
古きよきニッポンの象徴、サザエさんのような食卓がやまがたん家の目標どぇっす音譜

これからも心がホッコリするような、あったかい食卓を目指し頑張っていきますので
「共働き夫婦の簡単うちごはん日記」をどうぞ宜しくお願いしま～すо(ж＞▽＜)ｙ ☆

ポテトサラダ　調理時間5～15分
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やまがたん♀が長女に教えながら作ったのがこのポテトサラダべーっだ！
塩加減もじゃがいもの潰し加減も人参の茹で加減もバッチグー(o^-')b
長女の自信につながった美味しい美味しいポテトサラダでした。

【材料：4人分】
・じゃがいも　3個
・人参　1/2本
・きゅうり　1本
・塩　少々
・マヨネーズ　適量

【作り方】
①じゃがいも・人参は皮を剥いて茹で、水気をしっかりと切り、軽く潰します
②きゅうりは小口切りし、塩もみします
③じゃがいも・人参・きゅうり・マヨネーズを混ぜ合わせたら出来上がり

コーンスープ作りに挑戦中の次女
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お味噌汁やスープ作りは娘達のお仕事ビックリマーク
コーンスープに初挑戦する次女ちゃんでっす(*^o^*)

次女はコーンスープがだ～い好きドキドキ
なのでスープ作りにも気合が入りまくっておりましたにひひ

コーンスープ　調理時間5～15分
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包丁使うことがないので、作り方はチョー簡単べーっだ！
味見はやまがたん♀もお手伝いをしたので、出来栄えはバッチリでした(^ε^)♪

【材料：4人分】
・コーンクリーム　1缶
・牛乳　600cc
・コンソメスープの素　1袋
・塩コショウ　少々

【作り方】
①鍋にコーンクリーム・牛乳・コンソメスープの素を加えて火にかけます
②塩コショウを加え、味を整えたら出来上がり

激安バナナ
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市場の八百屋さんで見かけたこのバナナ達は全部でひゃっくえん(￣▽+￣*)
ヒョウ柄模様のバナナちゃんでしたが、バナナは腐りかけが美味しいんですよねラブラブ
悪くならないうちに食べないといけないので、当分の間はバナナ三昧になりそうですわぁ(≧▽≦)

やまがたん家の人気レシピはこちら⇒http://www.recipe-blog.jp/profile/19692

※お気づきの方もいるかと思いますが、レシピだけを集めたサブブログを開設しましたひらめき電球
現在頑張って製作中ですが、メモ帳代わりに更新していくのでヨロシクお願いします(^∇^)

共働き夫婦の簡単うちごはんレシピ⇒http://ameblo.jp/uchinobangohan/
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