なすキャベツ炒めとクイックパックでうちごはん（レシピ付）

うちごはん

ごはん

八宝菜（クイックパック ）
豚冷しゃぶのごまドレッシング（クイックパック ）
なすキャベツ炒め
春雨坦々スープ（クイックパック ）

八宝菜（クイックパック ）

エビやイカなどの海鮮もちゃ～んと入っている八宝菜(o^-')b
クイックパック さんの実力は侮れないのでありまっす
食材は全てカット済みなので、炒めるだけなので本日はすっごく楽チンでした

豚冷しゃぶのごまドレッシング（クイックパック ）

ごまドレッシングといいながらも、サザンアイランドドレッシングの風味もあり
今後のサラダドレッシング作りに、大変参考となる一品となりました
ドレッシングの掛け合わせ、皆様どのように混ぜてお使いになられますかぁ

なすキャベツ炒め　調理時間5～15分

最近、値段が高騰しているといわれるキャベツを使っちゃいました
でも、庄内は田舎なのでしょうか　野菜の高騰はあまり実感がございません・・・(･Θ･;)
なすは未だに貰って～の大合唱　地物のお野菜は一気に採れすぎるのが問題なんですぅ

【材料：4人分】
・なす　2本
・キャベツ　5枚
・ごま油　大さじ1
・しょうゆ　大さじ2
・みりん　大さじ2
・砂糖　大さじ1
・おろし生姜　小さじ1

【作り方】
①なすは乱切りに、キャベツは大きめにざく切りにします
②ごま油を熱したフライパンで、なす・キャベツを炒めます
③合わせ調味料（しょうゆ・みりん・砂糖・おろし生姜）を加え、軽く炒めたら出来上がり

春雨坦々スープ（クイックパック ）

思わずこれはイイと思ってしまった、ピリ辛のヘルシースープ(≧▽≦)
坦々麺は好きだけど、薄めて子供でも飲みやすいスープにするとは思いつかなんだなあ

お野菜もにら・もやし・にんじんと、家庭の台所にあるもので十分出来ちゃうので
私もクイックパック さんをヒントに、自己流にアレンジして再現しちゃおうと思いまっす(^ε^)♪

クイックパック さんではお試しコースを実施しています
ご興味のある方がこちらにお問い合わせください⇒http://www.ksl.co.jp/cgi-bin/91989/otameshi.cgi

やまがたん家の人気レシピはこちら⇒http://www.recipe-blog.jp/profile/19692

～子供を持つ親にとって、夏休みは恐怖ナリ～

土曜日でやっと子供達のラジオ体操が終了～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
これでやっと朝早くからの当番から解放されましたのだ

と喜んで小踊りしていたら、日曜日は我が家が公園の清掃当番Σ(ﾟдﾟ;)
せっかくの日曜日なのでゆっくりしようと思ったのに・・・また早起きせにゃなりません

なんか、うちの子供会ってアホみたいに行事が多いような・・・
仕事と子育てだけでも忙しいのに、自治会活動で更に忙しいのって問題ですよね

※お気づきの方もいるかと思いますが、レシピだけを集めたサブブログを開設しました
現在頑張って製作中ですが、メモ帳代わりに更新していくのでヨロシクお願いします(^∇^)

共働き夫婦の簡単うちごはんレシピ⇒http://ameblo.jp/uchinobangohan/

☆最後に応援の１クリック　よろしくお願いします

【当ブログの訪問・コメント・リンクなどについてはコチラ をご覧ください】