庭にいたのは・・・・羽衣ジャスミンの葉にいたのは、羽化して間もないアゲハ
何だか元気がないけど、無事に飛んで行けたのかなぁ
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旬の筍を自分で茹でて、美味しい筍の風味味わいましょう
下処理が早いほどえぐみも少なく、美味しいよ
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ハウスカレーパウダーを使って、【省エネ簡単レシピ】
圧力鍋を使って、カレーの炊き込みです
【材料】
・米：2合
・海老：10個
・玉ねぎ：1/2個
・パプリカ：1/4個
・ハウスカレーパウダー：大1
・パセリ：適量
・オリーブオイル：大1
・白ワイン：大2
【作り方】
1．海老は殻と背ワタを抜いたら、片栗粉をもみ込んで汚れを取ります
流水で洗って、水気を切っておきます
2．お米は研いで、ざるにあげておきます
3．タマネギ・パプリカはみじん切りにしておきます
4．圧力鍋に、パセリ以外の材量を入れてます
お米の量と同量の水を加え蓋を閉めます
5．高圧調理の2にセットします
強火で加熱すると、静かな音で調理が始まります
ピンが上がって2番目のラインが見えたら、弱火にして2分後に火を消します
ピンが下がってから蓋を開けて、ご飯を混ぜます
器に盛りつけて、パセリを散らしたら完成です
サイズも色々ありますよ
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ブラックペパーに天然塩・・・EXオリーブオイルを垂らして
シンプルですが美味しい
ジョンソンビルのソーセージ・トマト缶・セロリ・玉ねぎ・レンコン・じゃがいも
たっぷりの野菜の、食べるスープです
お気に入りのジョンソンビルのソーセージが、美味しさの秘密
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お家にいる方は、明るい時に調理して夕方の消費電力を減らしましよう
土鍋・ルク・厚いお鍋で熱効率を良くして、保温効果と余熱で調理も大事です
ガスが使えるなら時短を優先して、電子レンジなど多用しないようにお願いします
【節電節約レシピ】
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