◆海鮮と巨峰でバジルペーストサラダ◆
【材料】
タコ：適量・刺身用ホタテ：適量・ベビーリーフ：適量・巨峰：適量
バジルペースト：適量・EXオリーブオイル：適量
【作り方】
1．ベビーリーフは氷水に取り、水気を切って皿に盛りつけます
2．タコた食べやすい大きさに切ります
ホタテはフライパンで表面を焙り焦げ目をつけたら、半分にスライスします
器に盛り付けます
3．バジルペースト をEXオリーブオイルで伸ばして、サラダにかけます
種なしの巨峰は、皮つきのまま半分にスライスしてトッピングします
巨峰が、海鮮やバジルペーストとピッタリで美味しいよ
色々なメニューは、『fellowの料理レシピリスト』 に載っています。
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