遅くなったけど、嬉しい報告ですレシピブログの フレッシュモッツァレラを使ったアイデア・レシピコンテスト
結果発表がありましたが、努力賞を受賞したとメールを頂きました
受賞した、レシピです
◆作り方はこちら→モッツァレラチーズ入りのフラン
本日は、ダーリンの定休日
やることが色々だけど、夕方はまたも町内の行事のため
時間制約付きで動くことになりそうです
レストラン【fellow】です
・ゴーヤのスパイシー揚げ
・タコのバジルペースト和え
・鮭の白子の天麩羅
・白子のバルサミコソテー
10時過ぎからの開店でした
ついつい手が伸びて、いつの間にか元気になるかも
◆作り方はこちら→ゴーヤのスパイシー揚げ
その他のゴーヤ料理はこちら→ゴーヤ料理17種
タコを、自家製バジルペーストで和えたサラダです
野菜も、彩りよく食べましょうね
◆作り方はこちら→バジルペーストを料理色々
秋鮭が出回り出しました・・・当然白子もね
天麩羅で食べると、中はふんわりとろっと美味しいよ
さらに、バルサミコでソテーしたら最高だよ
◆作り方はこちら→白子のバルサミコソテー
昨夜のワインは、ウマニ・ロンキ ”ビアンキ”
もちろん我が家で、定番のイタリアワインです
本日も,と～ても、幸せな時間でしたレストラン【fellow】に来たい～って思った人も
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皆さんからの、作ったよ～もお待ちしています
◆◆fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね
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fellowの育て方ポイント付き→◎我が家のグリーン一覧
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