うちの近辺では
ほとんどのお店は火曜日が休業日！
知っていたけどね・・・
たまたまこの日も火曜日で行くとこ行くとこ全てお休みで・・・
昔よく行ってた中華料理のお店
翠蓮
に電話してみると
予約なしでもOKです～と
久しぶりにお邪魔してみました♪
ここは台湾料理のお店
味付けがサッパリとして好みだわ～♡
クラゲの盛り合わせ このクラゲ、コリッコリッ～
どうやって作るのか？質問してみると
乾燥クラゲをお湯で戻して臭みをとって蒸すとか・・・
この美味しさから想像できないけど
すごく臭いらしいよー
下に敷いてあるレモンも砂糖漬けしてあって
合わせて食べるとオイシイ💛
ザーサイ 
酢豚 
かに玉 この黄金色の餡が最高～♡
かにもタップリ～
小籠包 
海老餃子 
ちゃ～んとビールも忘れてないですから～(笑)
そうそう！
ここはぐるなびのクーポンが使えるので
飲み物かデザートがいただけちゃう
これもナイスなの～♪
アワビの餡かけチャーハン アワビがゴロゴロ
ズッキーニがゴロゴロで
とっても美味しかったです～♪
クーポンでいただいたマンゴープリンを
シェフが直々に運んでこられ
その上
ごま団子までサービス♪
シェフ、ありがとうございました
中のゴマ餡もさっぱりしてて
最高でした～
以前ここのお料理教室で
何品かレシピを教えてもらい
家で作ってたので
お店まで食べに行かなくても・・・と思ってたけど
やっぱりプロが作った味と微妙に違って
これからもまた通いそうな予感～♪
たぶん・・・火曜日にねっ
そう言えば・・・
昔このお店でサッカーの釜本
さんに出会ったこともあったな
