前回のめざせitonowaご飯は、見た目がどうにも失敗だったのでリベンジ。
やっぱりitonowaと言えば、ワンプレートにおにぎり+おかず3品乗ってないと。
↓これ、ほんもの。
↓これ、今回の偽物。
余分なもの(スープ+デザート)が付いてますが、おかずはなんとかワンプレートに。
*玄米ゆかりおにぎり
*スナップエンドウとゆで卵のサラダ
*トマトの胡麻和え
*ピーマンじゃこ炒め
*マンゴーinヨーグルト(後ろのカップ)
itonowaのレシピ本を見て玄米を圧力鍋で炊いてから、その美味しさにはまっています。
もちもちっとして、大好き♥
炊き立ての玄米をおにぎりにする、幸せ…
同じくitonowaのレシピ本に載っている、万能だし醤油がけっこう使えます。
ピーマンじゃこ炒めなんてシンプルなのに、万能だし醤油のおかげで美味しい~
トマトの胡麻和えはクックパッドから。
冷たいトマトはまだ、体が冷える~(^^;
おかず3品は作り置きを盛り付けただけなので、簡単ごはん。
ひなたけさんに教えてもらった、トマトINオニオンスープ♥美味しくってリピ!
熱を通した玉葱とトマトって、甘みがアップして本当に美味しいですよね~
アラビアKOKOのこのカップは、ピスタチオの色。
春になるとこの色の出番が増えます♪
実は妊娠してから便秘に困っていて、
毎朝ヨーグルトやバナナ食べたり、産科でお薬出してもらったけど良くならなかったのです。
でも最近玄米を食べてるからか、甘酒を取り入れているからなのか(毎日飲んでます)
順調なのです~!
”ナチュラルフードはすごい”って、体でぼんやり実感してきています。
美味しいものが大好きだからストイックにはならず、
自分のペースでナチュラルフードを取り入れられたらいいな、と思います^^