RESTAURANT L'OSIER [銀座]
住所 東京都中央区銀座7-5-5
電話 03-3571-6050
営業時間 12:00~14:30(L.O)/18:00~21:30(L.O)
定休日 日曜・祝日
URL http://www.shiseido.co.jp/losier/
ミシュランガイド2008
フロマージュ、デセール、ミニャルディーズの数々。。
PIERRE GAGNAIRE a TOKYO 並みにスゴイです。
コンテ、ブリー・ド・モー、エポワスと巨峰 コンテは24ヶ月、エポワスは2週間熟成のものです。
冷たいグレープフルーツのサラダとわざび風味のソルベ レモンのジュレ
柑橘系が大好きな私は迷わずこちらを選択。清涼感あるさっぱりとした一皿。
ネーミング通りのサラダ感覚で頂けます。
クレームブリュレ
表面が香ばしく、しっとりした濃厚な味ののクレームビュルレ。
可愛い~でも、こちらは眺めているだけでした。。
こちらもオブジェ状態です
ピスタチオのマカロンだけ頂きました。
オレンジのフロマージュブラン
メロンとミルクのアイスクリーム
ミルクのアイスクリームがピュアな味で美味しい
ワゴンが登場
ワゴンで運ばれてきたミニャルディーズの数々。。どれにしようか迷ってしまいます。
青林檎のババロア カカオ64% もう一つは記憶が。。無いです。
デセール、ミニャルディーズを充分堪能させて頂きました
ご馳走様でした
↑ランキング参加しています。クリックお願いします。
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─
評価 ( 5星で満点 ☆は半星)
味 :★★★★☆ 4,5
サービス :★★★★★ 5,0
お店の雰囲気 : ★★★★ 4,0
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─
また是非伺いたいです。次回は何時になることやら。。