体調は大丈夫ですか？
巷では、風邪ひきさんが増殖中です。
ご注意を。
今朝、サンノゼで働く先輩から蜂蜜が届きました。
カリフォルニア州のサンタローザにあるGipsons Goldenというところの蜂蜜です。
サンタローザは、とあるエコ系イベントで一度訪れた事があります。
心地よい陽射しと植物の香りそしてマルガリータが記憶に残っています。
（どこにいても、やっぱり酒はつきものです）
さて、開梱し、ビンをくるんだ緩衝材を外そうとした時、うっすらと見えたのが
Buck Wheatの文字
えっ、、もしかしてソバ蜜かぁ・・・・
見間違いであって欲しいと願いながらビニールを取り去ると
現れたのはソバ蜜
あれほど、アタシはソバ蜜嫌いだといったはずなのに・・・嫌味か。
と、困惑しながら蓋を開けてみると、あれ？？？
あれーーーーー？？？か、香りが違う。再度ボトルのラベルを確認する。
高嶺ルビー？（ソバの一種で花はピンク色）
内蓋についた蜂蜜を舐めてみると
エェーーーーーーーーーーーーーーー！！
こ、これは、ソバじゃない・・・・
というか、こんなに美味しいソバ蜜は生まれて初めてです。
まったく、馬小屋臭がしません。
驚いた。テロワールとはいえ、場所が変るとこんなにも味がかわるのでしょうか。
色は、日本のソバ蜜よりも断然薄くて紅茶色です。香りはただただいい香り。
最初の画像右側はアボカド蜜
こちらは琥珀色。
中蓋を外した瞬間、ビンに閉じ込められていた花蜜の香りが
一気に香ります。
あんずや、ドライマンゴーの様な完熟した香りがします。
アボカドなのに。
お味は文句なし。
ひたすら美味しいです。（気の利いたコメントが見つかりません）
ところで、生産者のサイトを見てみるとこんなものがありました。
Vanishing of the bees
太文字で失礼しました。。。。。
最後にちょこっと宣伝。
来週の土曜日は、みつばち百花の主催する収穫祭＆ハロウィンパーティーが開催されます。
コスプレ大会もあり、出場者を募集しています。
ミツバチの仮装はもちろん、ミツバチの取り巻き（熊さん、スズメバチ、養蜂家などなど）のコスプレ
も歓迎です。
コスプレ大賞の方には景品を準備していますので、ふるってご参加下さい！
私は、、、司会役を務めさせていただきます。（汗）