ヒロ式レコダイ6/28 玄米で参鶏湯風

それでは昨日のレコダイいっくよ～


昨日は早めに寝たのに喉が痛いです


朝方少し冷えたのかな？


今日はしっかり食べようっと♪

朝食

バゲット
グリーンサラダ
ベジフル豆乳ヨーグルト
（バナナ、キウイ、にんじん、レタス、豆乳、ヨーグルト）
ポタージュ

バゲットはハバネロガーリックオイルで頂きます♪


昼食兼間食

プロテイン＆コントレックス

ちびちびと時間をかけると空腹感が紛れます

夕食

玄米で参鶏湯風
トマトサラダ
枝豆
自家製しおから

チキンレッグで参鶏湯、今回は玄米1合を使いました

玄米は予め研いて水にひたしておいたものを使い、圧力鍋に水1,5リットル、玄米、ニンジン1本、にんにく3かけ、千切り生姜1個分、チキンレッグ3本を入れたら塩をひとつまみちょっと加えて蓋をし、圧がかかるまでは強火で、そこからは弱火で全部で45分位煮込んだらいい感じに出来ました♪

ネギがなかったので生姜をたっぷり入れたらこれがまた旨い！もっと入れてもよかったかもｗ


今日も一日頑張りましょう

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