作法に感嘆料理の締め括りに 極上の市田柿を 和菓子お薄で、お出ししました。 一献をしましたお盌を 拝見しましたら 底には、 茶の跡が有りませんでした。 素晴らし作法に 只々感嘆を致しました 真に素晴らしい 合掌