作法に感嘆 | 和食おかもと 旦那ブログ

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和食料理店 店主のひとり言。
料理やレシピに特化せず 日常の思う事を
書き綴ります。

料理の締め括りに
極上の市田柿を
和菓子お薄で、お出ししました。

一献をしましたお盌を
拝見しましたら 底には、
茶の跡が有りませんでした。

素晴らし作法に
只々感嘆を致しました
真に素晴らしい 合掌

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