男のテーブルコーディネート と料理
「スタイリッシュ フィンガーフードレッスン」 テーブルコーディネート編
俺の料理はモダンフレンチ それにあわせて ’エレガントモダン’なテーブルに・・・
’夏の終わりのランチパーティ’ をイメージし、水色を差し色にダークカラーで引き締め
リボンをテーブルランナーがわりに テーブルが長いけど、これなら簡単にアクセントが加えられるだろ?
’キャンドル’にみたてたナプキン リボンは ちょっと照れるが、なかなか好評だったぜ
6人分の盛り付けも、 立体感と連続感を出して、テーブルにボリュームを出す
料理の盛り付けのコツ、ポイントもレクチャーしながらみんなで実践・・・
料理編は昨日の記事を→ *
写真協力:度々登場してくれる、プロフォトグラファー神宮克典氏
「テーブルコーディネーターの方、目指している方へ」
テーブルコーディネートレッスンに、さらに料理レッスンも加えて、 他のサロンと差をつけてみてはどうかな?
また、サロンへワルメンシェフが出張し、貴方のテーブルコーディネートにあわせて料理レッスンをすることもできます。 (土日のみOK、申し込み2週間前から)
一緒に打ち合わせしながら おしゃれなテーブルを作っていけたらと思うので、興味ある方は メッセージをくださいね またレッスンにも下見がてら 気軽に ご参加ください
(次回は11月15日の予定)