ラーメン三獣使へ麺活！
こちらのお店のコンセプトは『曜日によってスープが変わるお店！』です。
営業時間も遅くまでやっていますし、色々と楽しめて個人的には嬉しい一軒。
メニューはこんな感じ。訪問日は水曜だったのでこの日は鶏でした。
らーめんを。
鶏ベースで濃厚な乳白色。見た目も綺麗なルックスでした。
肉は脂身の少ないもので肉質感があるチャーシュー。枚数も一枚じゃなく嬉しい。
麺は若干、平打ちの麺ですが茹で加減が固めなのかな？
ツルツルっていうほどの感じではない麺でしたが個人的にはアリ。
そしてスープは鶏と言えど魚介、特に煮干し感を強く感じました。
魚介が強いと言いつつもバランスよくて美味しかったし、満足な一杯でした。
立地なのか、お店のお客の入りがイマイチだったのが気になりましたが、
今後、火曜は煮干しを扱うようになるのでまた再訪したいです。