１０月２５日（金） 湘南、雨。
夕飯は、超簡単カレー。
チキンカレー、ツナサラダ、きのこのクリームスープ。
キャベツ、大根、ツナ、マヨネーズを混ぜる。
ツナサラダ完成♪
水、冷凍キャベツ、冷凍しめじ、顆粒コンソメを鍋に入れて火にかける。
シチューミクスと牛乳で仕上げる。
あっという間に完成♪
圧力鍋で鶏肉、たまねぎ、にんじんを塩・コショウで炒める。
ベジブロス、タマネギ氷を加える。
※ベジブロス・タマネギ氷の作り方はこちら→『ソロモン流の万能調味料』
黄桃缶詰をシロップごとミキサーにかける。
ミキサーにかけた黄桃、ジャガイモ、水を加えて
蓋をしてピンが上がったら弱火で５分加圧して火を止めて放置。
ピンが完全に下がったら蓋を開けてカレールーを溶かして弱火で温める。
チキンカレー完成♪
あっという間に完食しました。
次男いくちゃん（４歳）の幼稚園ハロウィンパーティーなので・・・
ハロウィン黒ネコ弁当～♪
キャラ弁はほとんど作らない私ですが、
なぜか毎年ハロウィンパーティーだけ張り切る。
ちなみに、
２０１２年
２０１１年
・・・毎年黒ネコだな。
いくちゃん、幼稚園でハロウィンのお菓子をもらって来た。
ご陽気だ。
みんなで食べよう～。
・・・と、思ったら。
長男くりたく（６歳）が近所のお友達の家に遊びに行くという。
そしたら、「いくちゃんもいくーーー！」って。
２人とも遊びに行っちゃった。
ハロウィンのお菓子持って、行っちゃった。
ママの分は？
ママの分は？
ママの分は～～～？？？
寂しいじょーーー(TωT)
せめてママにチョコ１個くらい置いて行ってくれるとかさ。・・・ないか。拗ねちゃうぞ。
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