小川珈琲 パナマ ドンペペ ブルボン フリーウォッシュド
数量限定（無くなり次第終了） 豆/100g/￥745
一言で言えば、言葉が出ないくらい旨い。
ぴたりと当てはまる言葉が見つからないのだ。
言葉であれこれと表現するよりも、まずは、ぜひとも味わって頂きたい高品質な珈琲である。
パウチを開封すると、独特な香りの華やかさが、とても印象に残る。
甘く芳醇な香り、とでも言おうか。
クランベリージャムのような、マンダリンオレンジのようなフルーツに
ビターチョコレートと香ばしいナッツのスパイスが程良く効いている
甘くも深みのある力強いフレーバー。
春に訪れる、フレッシュな恋のように、一瞬で心を掴まれる。
一口、口に含むと、ドライプルーンのような、熟したバナナのような濃厚な甘みが広がり
プラムのような、パッションフルーツのようなジューシーな酸味と
バタークリームのような、滑らかでまろやかな口当たりが続き
甘美でありながらも、すっきりとした、爽やかな余韻を残す。
全体的に、上品な仕上がりで
優雅で贅沢な丸みのある味わいながらも、キレがあり、後味は爽快だ。
苦味は影を潜め、円熟したコクも深めながら柔らかく
いつまでも口を潤し、愉しませてくれる。
勿論、ミルクとの相性も抜群であり、食後の珈琲にもうってつけだ。
それくらい、嫌味がない。
かと言って、薄くもない。
非常にバランスの取れた最高級な珈琲に仕上がっている。
クリーミィで深く豊潤なコク、濃密で力強い甘みと独特な深い香りのアンサンブルに
いつまでも、心は奪われたままだ。
広大な大地を思わせるパワフルな珈琲をとっておきの珈琲カップで愉しみたい
春本番な月曜日。