砥部町の旧33号線沿いに小さな小さなパン屋・雑貨屋さん「IPPO」があります。
数年前にフラっと店に入り、ハード系のパンが美味しかったのでお店の前を通るたびに覗くのですが、
いつも閉まっており、閉店されたのかな?っと思っておりましたら
平日限定のOPENに変わってたようです。
今日は金曜日、砥部温泉に行った帰りに寄ってみました。
残っていたパンは3種類。
パン・オ・レザン(180円)
若いころは断然ふわふわパンが好きでしたが
最近は堅いパンをよく噛んで食べるのが好きです。
苦手だったレーズンも最近好きになってます。
表面はサクッと甘い生地に白い干しブドウが入ってました。
ラスク(170円)
色々な種類が入ったラスクです。
日持ちするので便利ですよね。
boulangerie IPPO (イッポ)
〒791-2101
愛媛県伊予郡砥部町高尾田1088-105
tel 089(905)0830
営業日 火・水・木・金曜日
(土・日・祝、祭日はお休みです)
営業時間 am10:00~pm5:00