実家で
おやき♪のはずがコレ↓↓になりました
チーズとニラは３種（キムチ・きんぴらごぼう・ゴーヤ佃煮）に混ぜてかぼちゃ生地で包みました。発酵なしの超簡単パン風です♪
個人的にはキムチ（チーズ＆韮入り）が一番人気
きんぴらも美味しかったけど
ゴーヤ佃煮はチーズが少なかったのか苦みがアレだったのか支持率低かった
母も「苦いからじゃないの?」って。
コチラ↓以前作った加熱薩摩芋・ミックス粉各200ｇ・レーズン60ｇバター10ｇを練ったスイートポテトパン、牛乳・卵不使用
レーズンとシナモン入れました。
発酵なし時短。サワークリームをつけて♪めちゃ美味しかった
作り方は同じで棒状に丸め190度 15分焼く
かぼちゃの効能抗老化老化作用のあるカロチン風邪にも良く油と一緒だと吸収率アップ
ビタミンAは粘膜を強化する。抗酸化作用が多いかぼちゃ。【発酵なし♪かぼちゃパン】
材料
＜生地＞
●かぼちゃ100ｇ
●薄力粉200ｇ
●ペーキングパウダー大匙1
●塩少々
●てんさい糖 小匙半分
●オリーブ油 20ｇ
●ナツメグ 少々
＜具＞
●ニラとクリームチーズ 適量
●きんぴらごぼう・キムチ・ゴーヤ佃煮にすりおろしニンニク混ぜたもの 適量
作り方
①生地の材料を練って置いておく。
②ニラを刻みチーズを角切りにしてきんぴらごぼう・キムチ・ゴーヤ佃煮をお皿に準備
手前がきんぴらで左がゴーヤ佃煮、向こう側の赤いのがキムチ。
③手で丸めた生地を両手の指でのばして円形にした上にニラ・チーズにきんぴらごぼう・キムチ・ゴーヤ佃煮（すりおろしニンニク混ぜたもの）のどれかをのせる
（具は３種になる）丸めて下の方に生地に切り込みをいれる。（均等に膨れる）
19０度 15分焼く
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