春の味覚、万能野菜「うど」8

夕べは中華なうど料理♪

うどと豚肉の魚香ソース


葱、生姜の香りと酸っぱ辛いソースが
うどに合います。

うど入り焼売


うどのシャキシャキがいい感じです。

うどの醤油漬け

花椒を効かせて。

うどと鶏そぼろのごはん

粗みじんにしたうど、たっぷり！