ダイエット月間だった先月。
順調に体脂肪を落としているらしい（？）息子。
昨夜は新年初めてのジムでよい汗を流してきたようです。
引き続き、高カロリー低脂肪食を続けたいようなので
私の健康管理も兼ねて今月もダイエット食続行です。
豚ロース＆玉ねぎのピカタ
体重を落としても筋肉が減らないようタンパク質はしっかりと！
脂の少ないロース肉で輪切りの玉ねぎを巻いてピカタにしました。
豚肉＆卵でタンパク質を。
そして豚肉＆卵のビタミンB1＋玉ねぎの硫化アリルで
疲労回復効果を。
スモークサーモンサラダ
サラダにはお魚のタンパク質をプラス。
サーモンのアスタキサンチンで抗酸化効果もね。
ニンジン炒め
炒めとは名ばかり。
炒めず加熱したものに、ほんの少しのバターとメープルシロップを
絡めて美味しさアップ↑
しっかりカロリー計算までして用意したというのに。。。
おかわりしちゃったね(^^;