2ステップの♪タイ風チキン＆いかとほうれん草のトマトクリームスパゲッティ
おはようございます
今日は晴れて、うれしい
です。
昨日は雨だったから、洗濯物部屋干しで、部屋の中もスッキリしない感じだったんですが、
それらをベランダに出して、気分爽快
昨日はブログのテーマを少し整理してみました。
少し検索しやすくなったかな？！
昨日の晩ごはんは、
漬けて焼くだけの2ステップのタイ風チキンをつくりました。
といっても、昨日はちょっと手抜きで、
こんなのつかってみました。
化学調味料・保存料・人口着色料は使ってないとの表示があるので、
少し安心。
これと油入れて漬け込んで焼くんです。
タイ風とあるけど、辛みはあまりなく、こどもOKでした。
でも、レモングラス・コリアンダー・ターメリックなどの香辛料が入っているので、
香りはエスニック
時間のない時はこういうのもありですね。
過去の2ステップのチキンレシピは
簡単！鶏の塩麹野菜ジュースマリネ焼きバーベキューチキンレシピ→
それと、いかとほうれん草のトマトクリームスパゲッティ
白菜のえのきのコンソメスープ
もつくりました。おいしかったです
今日は、片づけなどをしながら、息子とゆっくり遊んでみます
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