ルクエで！いかとセロリのワイン蒸し＆きのことポテトの明太ホットサラダ

こんにちは！

昨日の晩ごはんです。夕方まで、Ｓａｔｏちゃん親子と遊んでいたので、

クイックメニューです。

いかとセロリのワイン蒸し

剣先いかのゲソとエンペラ・冷蔵庫に残ってたセロリ・レタス・玉ねぎ

をルクエに入れ、乾燥ガーリックとタイム・塩・白ワインをふりかけ、電子レンジで加熱しました。

ルクエくん、時間がない時は、便利ですね。

きのことポテトの明太ホットサラダ

きのこ（しいたけ・白ぶなしめじ・花びらたけ）とゆでてあるじゃがいもを

オリーブオイルでサッと炒め、市販の明太子パスタソースをあえて、

刻みのりをパラリ。市販のソースで時短です。

こちらは、いただいた 　たこめしのおにぎり＆なすのみそ汁

手抜きぎみの夕食でした

 

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