ローストポークとポテトサラダ

こんにちは。

今日もどんより天気ですね。

息子は昨日熱がでたのがうそのように、家の中で暴れています

昨日の晩ごはんです。

ローストポーク

レシピはこちら
　おもてなしにもおすすめです

ポテトサラダ＆ふきと高野豆腐の煮びたし

ふきの残りを冷凍していたので、それを使いました。

やってみて思ったのですが、ふきは冷凍にはむかないようです

解凍すると、水分がぬけて繊維がのこる感じです。

今度はこまめにゆでて使い切ろうと思います！

わかめとしいたけの味噌汁

↑先日牧場で買ってきた原木しいたけを入れました。

なかなかしっかりした食感のしいたけです。

ローストポークは冷蔵庫で保存がきくので、サラダやサンドイッチの具にもなります。

つくってみてください。

それでは、よい休日を！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　にほんブログ村

ランキングに参加中！
ポチっとおしていただけると
うれしいです