暖かい午後早くに毛糸で靴下編んで、風がキツクなってからベランダ掃除をして凹んでいます。
で、あんまり寒いので、柚子風呂に入りましたぁぁ。
ま、斎戒沐浴してアレに備える、という意味もありますけれども
昨日、たこ一で買った「鯖」、あまりにもおいしそうで、帰宅してすぐさばいて塩、それからお酢にひたして。
黒酢も半分くらい使いました。
姿寿司にしようかと思ったんですけど、ダイエッターにはお寿司は辛い。
で、こんなことになりました。
〆サバは、ローストで上にだけ焼き目をつけました。
お醤油に柚子胡椒で、トロトロの甘味を堪能いたしました。
やっぱり黒酢、おいしいです、奥行きが出ます。
肉じゃが。
そして、野菜室の小芋や人参、舞茸、大根で吸い口くらいの汁ものをこしらえて
そこへ茹でたお蕎麦、先日湯村から買って帰ったのを加えます。
お蕎麦はおうどんよりカロリーが高いのでほんの少し、一把を三人で分けるくらい。
でも、これ、とってもおいしくて♪
今夜もとてもおいしい食卓でした。
買い置きの食材だけで、今日は現金出費なしの日です。
月に三回か四回、こういう日を作るといいそうですね。
ダイエット、お掃除の次は節約といきますか。
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貧乏は良い、貧乏ったらしいはいかん、とは師匠の遺言であります。
貧乏はええねん♪
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