今週から来週にかけても、まだまだ暑さは続くようですね。
クーラーをガンガンに効かせて、あんまり動かないようにしてるしか、この暑さを乗り切る方法がない。
どこかへ避暑に行きたしと思えども、どこも異常気象で暑いようです。
でも、ほんと、どこかちっとでも涼しいとこに行きたいですわ。
南半球しかないのかなぁ。
海外は仕事が混んできてるので無理だしなぁ。
十月の第二週の予定が空いているので、ほんとにハワイに行こうかなぁ。
ひとりで(*^▽^*)
とか、思いながら新しいシャンプーを使ったら、あらら、ココナッツの香り。
これはねーー、ハワイを想わせてくれて癒されるわぁぁ。
で、今夜は麻婆豆腐にしました。
私の麻婆豆腐は、挽肉ではなく、牛肉の薄切りを使います。
トーバンジャンも使いますが、山椒の粉もね。
そして、できあがりに先日作った青唐辛子胡麻油をたらたらたらーーり。
おいしかったよぉぉ♪
そして、だああーいすきな空心采。
これ、どーーしてこんなに好きなのかなぁ。
もうこれさえあれば、何もいらないくらい・・・・・・。
昨夜のユベール・リニエ、今夜はとってもまろやかで深みのある味になっていましたが、ガメイ臭がぁぁ。
これが、苦手やねーーん。
でもね。
絶対私のこのオイスターソースを効かせた麻婆豆腐にはものすごく合いますよ。
今日、新聞の投書欄で七十歳の女性が
「この世で一番いい姑は遺影の姑」と書かれていました。
かといって、死ぬわけにもいかんしなぁ。
うまいこと不治の病になれればいいけどなぁ。