<材料> １人分
GABAN レモングラス １０本くらい
湯 ２００cc
<作り方>
１．レモングラスを長いものは切って、ハーブティーカップの
中に入れる ↓
２．熱湯を注ぐ ↓
３．蓋をして、３～４分置く ↓
４．レモングラスを入れた器を外し、頂きます
レシピブログさんとハウス食品さんのモニターに参加させて頂き、一番
最初に作った料理が、「アジのソテー・レモングラス風味」でした。
その時、瓶を開けて、凄く心地よい香りがしたので、これは、絶対、
ハーブティーも美味しいだろうなと、淹れてみました。
敢えて、他のハーブは加えず、レモングラスのみで。
実に香りが良く、癒されました。
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