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ボジョレーヌーボー、
「久保純子の“ウチ飲み”紀行 in フランス 第二話」を
前回紹介し、いよいよ最終章になりました。
「発表！久保純子プロデュース ボジョレー流ウチ飲み」
早速、動画を見ましたら、
現地ボジョレーで教わられた料理を２品作られ、お仲間と
楽しいひと時を過ごされてました。
こちらから、ご覧になれますよ。↓
これまで、ボジョレーは何度か飲んでいますが、今年ほど
わくわくしている年は、ないように思います。
CyberBuzzさんの案件のお陰で、ボジョレーが出来る工程や
味わい方などを目で見たからではないかと思います。
ボジョレーヌーヴォーの解禁日は11月19日木曜日でしたが
もう、飲まれた方もいらっしゃるかな？
そろそろ、私も、味わいたいなと思っています。
久保純子さんのような、テーブルコーディネイト、素敵！
やはり、ワインって、お洒落だなぁと感じましたよ。
本館では、「豚ばら肉と小松菜の炒め物 」を紹介しています。
昨日紹介したキンギョソウを植えているプランターの隣に
この桃色のベコニアがあります。
ピンク色ほど薄くはなく、赤色とは、また違うので、桃色に
しちゃいます（笑
ベコニア、元気に咲いています。
１つの苗でこんなに大きくなるので、嬉しいな。
こちらは、また別のところに置いているのですが、
大きめの陶器の鉢に植えている白のベコニア。
ミニ朝顔をこの回りに植えて、夏時分は毎日のように
朝顔を楽しんでいました。
とは言え、２日前、また、ミニ朝顔が咲いていたのには
ちょっとびっくりしました。
お花の生命力って、凄いものがありますね。
本館では、「鶏むね肉のソテー 」を紹介しています。
しっかりメイン料理になり、簡単なので、お薦めですよ。
こぼれ種から、元気に咲いてくれたキンギョソウ。
左は、オレンジ色がかっていますよね。
右は、ちょっぴりピンク色が入っています。
微妙な色合いにちょっと見入ってしまいました（笑
こんな感じで、プランターに咲いているのですが、
全部、こぼれ種からなんですよ。
このプランターは、元々、ベコニアを植えていて、
それが、こちらの右側は、枯れちゃったので、
そのままにしていたら、何とご褒美～！
左側は、ベコニアが健在です。
蕾、まだ、かたいようです。
写真、フラッシュで光の具合がちょっとね・・・。
そして、最後にもう１枚。
一番上の写真と同じように見えますが、違う写真。
どちらも、何だか見ていると、可愛く思えちゃって。
本館では、「ししゃも焼き 」を紹介しています。
日比谷花壇より、【ネット限定】ディズニープリザーブドアレンジメント「プーさんとピグレット」
の紹介です。
旦那さんの母より、父と２人で食べようと思って作ったけど、
多過ぎるからと貰った、マナガツオの煮付け。
１匹を旦那さんと半分ずつ、頂きました。
厚揚げと里芋も、一緒に煮てあったので、とっても美味しい。
お酒の肴にぴったりでした。
ボジョレー、今日、解禁になりましたね。
もう、飲まれた方、いらっしゃるかな？
本館では、「さつまいものジェノベーゼ風 」を紹介しています。
ちょっぴりお洒落な１品になりましたよ。
今年も、自家製バジルが、大活躍でした。
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ボジョレー ヌーヴォーが、ついに、明日１１月１９日解禁ですね。
今年は、５０年に１度の出来と言うので、それは、もう楽しみです。
先日紹介した、久保純子さんのフランス紀行を見ましたら、それは
興味惹かれるものでした。
第二話は、ボジョレーに合うテーブルコーディネイトや料理。
これが、一番、気になるところなので、興味深く見ました。
明日の１９日には、
『発表！久保純子プロデュース ボジョレー流ウチ飲み』がUP。
これも、是非、見てみたいです。
興味のある方は、上のバナーより、どうぞ～♪
一緒に、ﾟ*｡ﾟ(Oﾟ･∀･)ﾜｸﾜｸﾃｶﾃｶﾟ｡*ﾟしましょうね。
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ボジョレーヌーヴォーの解禁日、１１月１９日木曜日ですね。
今年は、５０年に1度の出来だそう、今からとっても楽しみです。
「久保純子の“ウチ飲み”紀行 in フランス」の動画を見ますと、
より、楽しみが増します。
実際にボジョレーに行かれて、
ボジョレーヌーヴォーを世界に広めたジョルジュデュブッフさんを
久保純子さんが訪ねた、そんな貴重なものです。
ウチ飲みの楽しみ方なども、紹介されていますよ。
いつも行く馴染みのパン屋さんは、パーティパンを作られるので
パンとボジョレーで(*ﾟωﾟ)ﾉ∀☆∀ヽ(ﾟωﾟ*)乾杯も、粋ですね。
解禁日までのカウントダウンが、今年は、益々楽しみ～♪
本館では、「白菜のシンプル鍋
」を紹介しています。
