お昼頃
姉が豆乳飲料と
料理の本を持ってきてくれた
お手間をとらせてすみません
感謝感謝です
本日の晩ごはん
ナスの白だし煮と切干大根ナポリタン
お野菜食べないとねぇ~
ナスを食べようと思って
冷蔵庫から取り出したら
時期はずれだからかな
とてもかたいの
切り込みをいれて
白だしでグツグツ煮ました
唐辛子も投入し
味をひきしめてみた
いただきま~す
ピリリとした唐辛子の辛味を感じます
簡単だけど美味しい
かたさも気になりません
切干大根が中途半端に残っているので
これを食べましょう
ハム
ぶなしめじ
玉ねぎ
乾燥高菜
を一緒に炒め
ケチャップとお醤油で味付け
いただきま~す
味が濃いです
お醤油の量が多かったかなぁ
これはごはんのおともですね
お家にいるとわかりませんが
今日も寒かったみたいです
ごちそうさまでした