ふぅ
まだまだ一週間が終わりません
疲れがたまってきたので
ビタミン剤を飲んでおります
今日の夜ごはん
トマトごはんとほうれん草と油揚げの煮びたし
昨日のミネストローネ
が残っている
最近恒例になっている
ミネストローネで炊きこみごはんにしてみました
今回はケチャップ
を加えて
シーチキン
も入れて
炊いてみました
あらら
パセリの位置が・・・
いっただっきま～す
トマト
の味がしみ込んでいます
ちょっと盛りすぎたかしら～
って思ったけど
あっという間に食べちゃった
ほうれん草と油揚げの煮びたし
白だしとみりんにちょっと唐辛子
を加えてみました
ぱくり
旨い
みりんの甘さが調度良いです
これは成功例
だからと言って
次回うまくいくとは限らないのがわたしですが・・・
玉ねぎと椎茸のお味噌汁
玉ねぎをたくさん使いました
これまた甘くて美味しかったよ～
そうそう
昨日父から
毎月恒例になっている
絵手紙が届いた
ポインセチア
です
ごちそうさまでした
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