おつかれさま～
すごい天気でしたねぇ
雷もゴロゴロ
帰りはなんとか止んだけど
根雪になりそう
今日のディナー
エビとイカのサルサソース炒めご飯
長いネーミングですが
質素なメニューです
エビ
の背ワタとりは
相変わらず面倒
お塩
とお酒
で汚れと臭みをとり
サルサソースで炒めました
乾煎りしたキャベツ
を下に敷いて
そのうえにエビ
とイカ
をのせて
完成でーす
トロロ昆布とかつお節のスープ
またしてもトロロつながり
パクッと
ピリッと辛くて
美味しいです
もう少しエビとイカを加えればよかったぁ
具が少ないよぉ
今週は天気がいまいちのよう
冬ですねぇ
ごちそうさまでした
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