鍋いっぱいの・・・黒豆煮!!!
友人が送ってくれた、丹波産黒豆を実家の母が煮てくれました。
この黒豆、どんな有名店の黒豆煮よりも美味しいです!!!
艶々で皮にヨレがなく、豆が美しいんです。
午後、これを受け取りに行ってきたのですが、樽いっぱいのタクアンも持たせてくれました。
少々疲れた様子でしたが、年末恒例の作業をやり切った感の様子でもありましたね。
明日は、子供達が取りにくるのと、友人にもおすそ分けしようと思います。
美味しい物は、美味しいうちに、みんなで食べてこそですから。