八起庵 (京都) | 元麻布農園~Motoazabu Farm~

元麻布農園~Motoazabu Farm~

都心の"農家さん付き"菜園&住居、「元麻布農園」
農園に流れる日常の風景、人々の交流、イベントの模様などを綴ります。
都会の真ん中で土にふれるライフスタイルをあなたもはじめてみませんか。

農園に伺った後

とりすきを食べに八起庵へ


割下の中に

鶏肉、玉ねぎ、しらたきなどが入れられ

その上に大量のネギが

超都心農園のある生活 -土と住もう-


火にかけると

いい感じにしんなりしてきて


超都心農園のある生活 -土と住もう-


こうなったら食べごろ!

超都心農園のある生活 -土と住もう-

割下は薄い味付けで

素材の味を損なわない


健康極まりない卵につけて頂く

超都心農園のある生活 -土と住もう-


無茶苦茶美味しい!

是非、東京に支店をつくってほしい

お勧めです!