昨日と今日はビギナークッキングのレッスン。
よく考えたら今日は成人式でしたね
私の成人式のはるか？昔を遠い目で思い出しつつ
今年も頑張ります
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ビギナークッキング「だしをとる」
一番だしのとり方をレッスンします。
和食の定番「茶わん蒸し、鯖の味噌煮」などを作ります。
右奥は紅白まんじゅうです。
茶わん蒸しは料亭風のお味です
次回のクッキングスタジオサンテ
ビギナークッキングスケジュールは1月17日（火） １０：３０～です。
以降はＨＰクッキングスタジオサンテ のレッスンスケジュールをご覧くださいね。