おはようございます、
ホリスティックフードプランナーの
tomomiです(o^^o)
２０１４年も、早くも一か月が過ぎてしまいましたね～
１月は体調不良やら歯痛やらで中々思うように動けなったので、
今月から気持ちも新たに２０１４のtomomi、
始動したいと思います(*ﾉωﾉ)
そして１月中に書きたい記事があったのですが、
時のスピードについて行けずに今に至ります
それは何かと言うと
お馴染みの
銀座 キレイ料理レストランG&V で開催された、
第一回 Organic Beauty ビジネス 交流会のレポです
なんと今回のゲスト講師は
モデル・ビューティーフード研究科の室谷真由美さん
室谷さんのマクロビ、ビーガン、ベジなお店の食べ歩きブログ、
tomomiもずっと読んでいたので、お会いできて本当に嬉しかったんですよね～( *´艸｀)
今回はビジネス交流会という事で、
食べ物やオーガニックの事だけではなく、
今の仕事を始めた経緯や仕事が軌道に乗るまでのお話も聞かせて頂き、
とっても興味深かったです
室谷さんのお話でとても印象に残ったのが、
「想いを仕事にするのは難しい」
という言葉です。。
参加者一同うんうん！！
とかなりうなずいていたのですが(笑)本当にそうですよね～
胸に抱いてる、こんな事を多くの方に伝えたい！という想い・・・
それをどうビジネスと結び付けて発展させていくのか・・・
これからもっと色々な事を学んでいかないとな～
と、かなりモチベーションを高めていただきました(*'ω'*)
そして室谷さんのお話の後は、
G＆Vの美味しいマクロビ料理を立食スタイルで
同じ意識を持った方たちと囲む
美味しい食事に美味しいお酒は最高ですね
テンペと言えば通常大豆ですが、
G&Vのテンペはtomomiの大好物のヒヨコ豆で出来たテンペなんですよ
何度食べても、
やっぱり美味しい～幸せ～( *´艸｀)
更に奥にあるのはチリビーンズ
手前からバーニャカウダ、カボチャサラダ、大豆ミートの唐揚げ、
どれもtomomiの大好物ばかりです
こちらは玄米ドリア？グラタン？？
乳製品無しでも、まったりもったり濃厚なお味で、
食べ応えも◎でしたよ～
お皿に盛るとこーんな感じ
参加者の方とは初めましての方がほとんどだったのですが、
皆さん本当に素敵な方ばかりで、
楽しいお話が沢山出来てあっという間に時間が過ぎてしまいました(*'ω'*)
会の最後には、
室谷さん、そして佳子先生を囲んで全員でパチリ
勿論、室谷さんともツーショットを撮って頂きましたよ(〃∇〃)
美しい～可愛い～そして顔小さいっ
並ぶのが恥ずかしかったんですが、、思い切って撮っていただいて良かったぁ
宝物写真です(*ﾉωﾉ)
室谷さん、佳子先生、参加者の皆さま、
そして企画して下さった運営委員の皆さま、
素敵なお時間を本当にありがとうございました
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