【作り方（１人分）】
厚揚げ→小さめ１丁
塩コショウ→少々
オリーブオイル→小さじ１
きゃべつ→１～２枚
★GABAN オレガノ→小さじ1/2～
★塩昆布→軽く一つまみ
★コショウ→少々
★ガーリックパウダー→少々
【作り方】
１、オリーブオイルを敷いたフライパンで厚揚げの両面をカリっと焼き、塩コショウをふる。
２、厚揚げを焼いている間に、ボウルに手でちぎったキャベツ、★を合わせ、しなっとするまで手で混ぜる。
３、焼きあがった１をお皿に盛り、上に２を乗せたら完成☆
お好みで分量外のオリーブオイルをお皿の周りに回し入れて下さい
これもサッパリとした味わいで、箸休めにもってこいの味わいに仕上がりました(o^^o)
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