でも、美味しい焼き飯が食べたい~~~(≧▽≦)
そんな時は、炒める前に調味料を混ぜると時間が短縮になります。
温かいご飯にスパイスを混ぜ合わせて、サッと炒めるだけです。
炒め時間が短いから楽チン♪、時短焼き飯です。
スパイシーなカレーにベーコンの旨味と枝豆・コーンの甘味が最高のハーモニー。
目玉焼きを崩して混ぜて食べても美味しいです~(*^o^*)
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スパイスを使った時短料理レシピ
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■材料(3~4人分)
ごはん / 茶碗3杯
ベーコン / 100g
缶詰コーン / 100g
茹で枝豆(正味) / 100g
たまご / 3個
サラダ油 / 大さじ2
☆カレーパウダー(調味料入り顆粒) / 大さじ1・5
☆クミン / 小さじ1
☆レッドペッパー / 小さじ1/2
香りのソルト4種のペッパーミックス / 少々
■作り方
1温かいご飯にコーン、茹で枝豆を入れます。
2)☆印のスパイスを入れ良くかき混ぜます。
隣のコンロで目玉焼きを焼いておきます。
3)フライパンにサラダ油を入れ1センチ幅に切ったベーコンを炒めます。
4)3に2を入れ炒めながらかき混ぜます。(3~4分)
皿に盛り付け、目玉焼きをのせ香りのソルト4種のペパーミックスをふって完成です。
(o^-')bポイント!
レッドペッパーは辛いのでお好みで加減して下さい。
塩味が足りないようなら、4工程で少々入れて下さい。
詳細を楽天レシピで見る←画像付きレシピです。
7月のテーマ
スパイスでお料理上手vol6
「ミックススパイスで簡単&おいしい! 夏にうれしい時短レシピ」
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・ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>
・ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>
・ハウスカレーパウダー<調味料入り顆粒>
☆ハウス辣油
です。
大好きな香りのソルトはお弁当でも大活躍しています。
このスパイスなら近所のスーパーにも売っているので、
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身近な材料でささっとできる 手作りおやつレシピ20
是非、お子さんに作ってみて下さいね♪
素敵なレシピが満載です!
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