こないだ近所のスーパーに行ったらどら焼きの素が売られていたから思わず買っちゃいました。
井村屋の親子でカンタンクッキングってやつ。
すごく安くてね、よく覚えてないんだけど100円台だった気がする。
それを昨日作ってみたの、一人で。
うちの子はこういうの興味ないから、親子じゃなくて1人でね
中には粉とゆであずきがセットされてるから、自分で用意するのはたまご1個でいいのよ。
だからホントに簡単だったわ～
ホットプレートを出すのが面倒だったからフライパンで焼いたけど、それでもなかなかの出来だったわよ
フライパンの空いたスペースにタネを流し込んでたら、はからずもいろんな形のができちゃいました
ゆであずきが思ったよりもたくさん入ってるから、たっぷりと乗せられます。
井村屋って小豆の缶詰も出してるし、羊羹も出してるし、だから小豆の会社・・・よね？
だから皮より小豆に力を入れてるのかも。
同じような形の皮でフタをしたら出来上がり～。
どう？
どら焼きっぽいでしょう？
生地だけ食べてみたけど、ほんのり甘くておいしかった～
もちろん粒あんと一緒に食べるとまさにどら焼きでした！
私の一番のお気に入りのどら焼き「うさぎや」にはもちろんかなわないけど
あっという間に作れるどら焼き、かなり気に入りましたよ！
自分で作るとその分なぜかおいしく感じるんですよね。
食べ切れなかった分は冷凍してあるから、また別の日に食べよ～っと