クローン病なデイリィレコォド

クローン病なデイリィレコォド

1人暮らしの記録…がいつの間にか闘病記に。
クローン病の22歳♀が日々を綴ります。


みーこと申します。クローン病と闘う22歳。
母親への近況報告替わりのブログでしたのでその名残がありますが、同じ病気の方がここにたどり着いたら参考になればと思い闘病記を綴っていきます。
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朝ごはん。
ご飯 カレイの煮付け ほうれん草のおひたし ナスと人参の胡麻和え 鶏そぼろ(人参) 味噌汁(玉ねぎ 豆腐) バナナ

豪華ですね。御母堂は腕が違います。笑
あっためただけの楽々豪華朝ごはん。

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昼ごはん。
クリームシチュー ミネストローネ 白菜のかにかまあんかけ

昨日の余りを食べ切っちゃいました。
あんかけはちょっと作りすぎました。おかげさまでお腹ぱんぱん!

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夜ごはん。
ささみの親子丼 おでん(はんぺん こんにゃく 大根) 味噌汁(豆腐 玉ねぎ) さつまいもの照り焼き

コンビニおでん、けっこう好きなのです。
念願の親子丼を作ってもらって大満足の夜ごはん。


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朝ごはん。
中華風タマゴ粥 玉ねぎとしらすの煮付け 鶏団子のあんかけ 味噌汁(里芋 人参 大根 ほうれん草)


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昼ごはん。
中華風タマゴ粥 玉ねぎとしらすの煮付け 鶏団子のあんかけ 味噌汁(里芋 人参 大根 ほうれん草)


{B508BE9C-BC36-418F-965A-59D90F078FD6}夜ごはん。
クリームシチュー(じゃがいも 人参  玉ねぎ ブロッコリー かぼちゃニョッキ) スクランブルエッグ  ミネストローネ(じゃがいも 人参 キャベツ 玉ねぎ)

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私の春はこれが無いと始まれません。桜だいすき。
退院後2日目ですが。。。。
今のところ腸に変化は無いようです。
むしろお便秘…体重がえらいことに。。


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朝ごはん。
お粥 カレイの煮付け 玉ねぎとしらすの卵とじ 鶏だんごスープ バナナ

御母堂作をあっためて。笑
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昼ごはん
ひきわり納豆と梅のお粥 はんぺん焼き 茶碗蒸し 野菜たっぷりお味噌汁

お粥は私が大好きなやつ。自作。
茶碗蒸しは出来合いに頼っちゃいましたが作ってみたいですね〜

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夕ごはん。
中華粥 鱈と豆腐のてりやきハンバーグステーキ 粉吹き芋の鶏ひき肉あんかけ 味噌汁(キャベツ 玉ねぎ) 

調理分担は半々くらい?
鱈と豆腐ははんぺんになる…笑
でもこれはまた作りたいかも。
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デザートと作り置き
りんごコンポート りんごのういろう かぼちゃのニョッキ

楽しくお料理しますた。
明日はニョッキでシチューです
1日午後、無事退院しました!
これから1週間は自宅で入院の延長戦。
3ヶ月はあまり無茶やるなとのことです、無茶しないに越したことはないですが。笑

これからは主に母娘で作るご飯をアップしていきます。

早速1日晩ご飯。
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お粥 玉ねぎの卵とじ カレイの塩焼き 豚汁

久しぶりのお袋の味にホクホク❤︎
親子丼の気分だけ味わいました。笑