★ボロネーゼとブロッコリーのポタージュ★ | 和菓子屋さんで働くわたしのDIARY
もうすぐ受験なのに、新型コロナウィルスが怖い。日本に帰るのに飛行機がこわい。
奈良県でも感染者が出たらしい…

マスクと手洗い、消毒、こまめにしないとね。
マスクもたくさん買っておいてよかった。

では、今日のおうちごはん。

・ボロネーゼ。
・ブロッコリーとジャガイモの冷製ポタージュ
        


今日のボロネーゼ、いい感じ。


ソースも手作り。
タイでは普通のセロリではなく、ミニセロリがよく売ってるので、これがとっても使いやすい。
安いし、量もちょうどいい。


煮詰めたら完成。


ブロッコリーとジャガイモの冷製ポタージュ。
手作りのクルトンをのせてます。