こんばんは、ジュンです。
すっきりしないコロナ情勢・・・
第４波が徐々に押し寄せ、まん延防止等重点措置の適用が広がりつつあります。
あ～～～、旅行に行きたい！！と言う気持ちを、
過去旅行の記事に込めて、振り返っております。
なかなか進まないのはご愛敬で （笑）
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メトロポリタン美術館を後に、次に向かうはセント・パトリック大聖堂！
あいにくの雨なので、５番街を南下するバスに乗り込みます。
バスの中はこんな感じ！
バスはメトロカードがそのまま使えます (`･ω･´)b
さすが５番街、両側はブランドショップが並んでおります！
その中に、GAP、UNIQLO、ZARAが続いているエリアがありまして、
場違い感をかなり醸し出してありました (^▽^;)
当時は話題だった、トランプ・タワーの前も通過いたしました（笑）
大聖堂の前でバスを降ります。
NYのど真ん中と言うこともあって、観光客が大勢いました。
ゴシック様式の内部は荘厳です。
ブルーを基調にしたステンドグラスも見事でした！
ここで、管理人にハプニングが・・・
出発時、体調の不安があったにもかかわらず、とにかく歩き回った二日間。
加えて、雨の寒さにやられたのか、もう、体力的に限界が来てしまいました。
一度、ホテルに帰って休憩！ と言うことに・・・
夕飯にとステーキハウスを予約していたため、
無理をせずに管理人はホテルで休むことにいたしました(`･ω･´)b
じっとしていられない相方は、一人でNYの街に飛び出して行きました（笑）
ゆっくり休んで復活した管理人、さぁ～、夕飯はステーキハウス o(^▽^)o
数あるステーキハウスの中でチョイスしたのは、
「ウルフギャングス・ステーキハウス」でございます。
当時NYには５店舗あったと思いますが、パーク・アヴェニュー店を利用しました！
当日の朝、スマホからネットで予約いたしました (`･ω･´)b
ネットなので、英語がそこそこ読めれば予約ができます。
歴史あるステーキハウスと言うことで、少々身構えておりましたが、
カジュアルな感じでオッケーです o(^▽^)o
ただし、スタッフの方々は白シャツに蝶ネクタイという服装なので、
それなりにの格好は配慮しましょう！
Tシャツに短パンはダメかも・・・(^_^;)
予約してあったので、すぐに席に通されます。
18時半と言うことで、お客さんはまだまばらでした。
仕事帰りでしょうか、ビジネスマン風の方々もいらっしゃいます！！
さぁ～、何をオーダーしましょうか o(^▽^)o
もちろんアメリカンサイズなので、かなりのボリュームが予想されます (^▽^;)
事前調査でも、二人分を三人でシェアした・・・と言う記事などを見ておりましたので、
とりあえず一人分を頼んでシェアすることにいたしました (`･ω･´)b
体調も完全復活したので、まずはワインで乾杯！！
そして、
サラダと
パン（笑）
サラダを食べ終わって、お皿を下げに来たスタッフが・・・
なぜか小皿を裏返して去っていきました。
これは何の意味があるのか？？？
その後、この小皿の使い道が分かります (`･ω･´)b
そして、いよいよメインの熟成肉のステーキが運ばれてまいりました！！
ここで、写真をよくご覧ください！
ステーキの乗っている皿の片側が、小皿の上に乗っております。
そうです、ステーキから溶けだした脂を片側に寄せるための技なのです。
こうすることで、脂まみれの肉にならずに、
美味しくいただけるということなのですね～
サイドとして、グリーンアスパラのグリルも注文して、
これらを目の前で、取り分けてくれます (^▽^)/
肉の厚みがかなりあるので、二切れでこのボリュームに (*_*)
一人分をシェアして、ちょうどいい量です (`･ω･´)b
食べ盛りの若い男の子ならばいざ知らず、
アメリカンサイズは日本人にとって、かなりの量になると、
つくづく感じた夜でした・・・
本場の熟成肉ステーキを堪能して、幸せいっぱい！！！
明日はどんな一日になるんだろう・・・？
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ つ づ く