この日のお昼ごはんは、長男と四男とワタシだけ
３人分なので、久しぶりにチャーハンでも作ってみよっかな～と思い、
（８人分のチャーハンは、作りかねますｗｗ）
冷蔵庫を捜索して出てきたレトルトの焼きハンバーグを使って作ってみました
これはワタシの分。
長男の分は、当然もっと大きな皿にデカ盛りですｗｗ
卒業式の日に、長男が唯一食べられるスイーツである
チョコレートケーキを作ろうと思ったのですが、
なんやかんやてんやわんやで作れなかったので、
３人の昼食を済ませた後で、みっちゃんのチョコスフレを作る事にしました＾＾
卒業したはずの「ひとりでできるもん！」シリーズですが。。。
みっちゃんのレシピ『チョコスフレ』にて、見事復っ活ぁ～～～～つ！
・・・・・・って、ちっとも嬉しくないんですけどーーーー！
【復活】 の送り仮名が違う！というご指摘には応じかねますので、悪しからず
そう。あの研究熱心なみちこ嬢
のレシピを試してみようと思ったのが運のツキ。（え？
）
やっぱりな～
作る前から、なんだか嫌な予感がしたんだよな～
だって、「み・ち・こ」 のレシピだよ？┐(￣ヘ￣）┌
・・・・・・（って、どういう意味じゃ？ｗｗ）
あのレシピ、きっとワタシに失敗させようと、
日夜、寝る間も惜しんで研究に研究を重ねて作ったに違い無い
・・・・・・（って、やっぱり人のせいか？ｗｗ）
おっかし～な～
分量も・作り方も、レシピ通りにしたハズなのにな～
どこが失敗したかって、まずね・・・・・・・・
卵黄とコーンスターチ・純ココアがうまく混ざらない
ボロボロボロボロ・・・・・・・
ダマダマダマダマ・・・・・・・
これは・・・・クッキー生地か？
手で捏ねようかと思うほどの硬さ
何で
卵のサイズが小さかったから
それとも気合いが足りなかったから
仕方がないので、
牛乳・生クリームに溶かしたチョコの液体で、のばしてみる。
ま・・・混ざらない
ハンドミキサーで混ぜてみる。
ま・・・混ざらない
ツブツブツブツブ・・・・・
ダマダマダマダマ・・・・・
液体に漂う、ココア卵のツブたち・・・・・
どうしよう
いつものように、このまま焼くか？
いや、待てよ？
いつも、このまま突き進んでやけっぱちになるから失敗するんだ。
ここはひとつ、湯煎にかけて溶かしてみようではないか
そうよ。昔のワタシとは違うのよ
ちゃ～～～んと立ち止まって、よ～～～く考えてから行動するの
エッラーーーーーーイ
湯煎にかけて混ぜてみた。
おや？ちょっとマシになってきたような気がするぞ？
見た目には大丈夫そうになってきたので、
次の工程、メレンゲを入れて混ぜてみることに。
ちょっと混ぜて～
よ～く混ぜて～
も一回混ぜて～
よ～く混ぜて～
最後は逆に、チョコ液体のほうを残ったメレンゲへ投入
むひょ～～～～！！
溶けたと見せかけて、すっかりワタシが騙されたココア卵のツブツブが、
底のほうに、しこたま残ってるしーーーーー！
・・・・・・仕方あるまい
・・・・・・焼くしかあるまい
その後も（も？）レシピ通りの時間で湯煎焼き。
・・・でけた。
あら。またしても、途中が恐ろしいことになった割には
まぁまぁ、それなりにでけたんやありまへんか？
うん。一応チョコスフレに見えるって！
粗熱を取る間も、ちょっとウキウキ
ただね、パイレックスの型って底が外れないから、
型から出すのが難しいのよね～～～～～～
でも、前回チーズスフレもうまく出せたし問題ナッシング～
そ～～～っと、そ～～～っと・・・・
ふぅ～～～～～～
何とか取り出せた
さて、冷めたことだし、お皿に移そう～～～～っと
フッフ～～～ン
粉糖で模様つけてみよっかな～～～
お皿にそ～～っと・・・・
そ～～～～れ
グシャ。ベチョ。
ﾍ？ﾅﾆｶﾞｵｺｯﾀﾉﾚｽｶ
ウッソ～～～～～～～～ん！
・・・・・悲しい・・・悲しすぎる・・・・・
み、
み、
み、
みちこめ～～～！（爆）
（ここで何故か、やり場のない悲しみと怒りの矛先をみちこに向けてみましたｗｗ）
か、か、形は崩れちゃったけど、味はイケるはずよ～～
スプーンですくって・・・・・・っと。
う・・・
うま・・・・・・
うまい！
でも何かが違う！（爆）
よ～～く見ると、生地が見事に二層になっておりまして・・・・・
チョコプリンの上に
チョコメレンゲを乗せた感じぃ～？
いや。でも。
これはこれで、こんなものだと思って食べればそれなりに・・・・・あはは
いかんせん、見た目が悪すぎｗｗ
クックパッドにつくレポ乗せるき満々だったんだけど・・・・・・
こんな写真掲載できるかーーい！（笑）
みっちゃん、せっかくのレシピを台無しにしてごめん！ｗｗ
正しいレシピはコチラ。
みなさま、作ってみてね～～～～ん
