小麦と肉 桃の木＠新宿御苑
開店当初に伺った「小麦と肉 桃の木」 に再訪問です。
去年暮れから雑誌やテレビなどにかなり登場していたので並びがあると思いアイドルタイムに今回行ったが店内満席で認知はしっかりされている模様。
ここの店は女性スタッフのみで運営されているのはもう有名だが女性客１人で来てる方も数人いました！この空間なら女性１人でも来れますし男性の方が逆に恥ずかしくなっちゃうかも
メニューはこんな感じ
（画像をご覧ください）
昆布醤油味に天日塩味のつけ麺レギュラーメニュー以外に、こってり醤油おろし添えが新たに加わり１５食限定でつけ麺ブルガリアなるメニューもあった
注文したのは「つけ麺 天日塩味」￥８５０（とろり玉子はクーポン）
前回醤油でめちゃ美味しかったので次は塩と決めていた
つけ汁はやはりうどんに通じる和風仕立てのアッサリとしたもので、塩加減も強すぎずスープに良く馴染み、また柚子皮の清涼感がいいアクセントになっている(^ε^)♪いや～美味しいっ！
麺も平打ち縮れのみずみずしく、もっちりとしたうどんよりの麺でグイグイと食べれてしまう素晴らしい出来☆とろり玉子を麺に絡ませて食べるのがオススメと言われ絡めて食べてみるとまろやかさが加わりまた違う感じでつけ麺が楽しめます。
具も油揚げに豚肉スライスが入りスープを吸った油揚げに豚肉がめちゃくちゃ美味い
具がもし増量出来たらデフォで量たっぷり入ってるけどさらに入れたいな～それ位激美味ね
最後は蕎麦湯割でトロリとしたスープにしフィニッシュ！
文句無しに大満足の１杯でしたわ(≧▽≦)武蔵野うどんのような浸けて食べるアッサリつけ麺だが物足りなさなど全くないし、いまつけ麺でオススメは？と聞かれたらここと答えるかもしれません。
地元に合ったらかなり通いたいな～☆また次は醤油の方を食べに来よう
