暑いですね～って言葉、もうこれから何度も登場する予感。
暑苦しいからなんか違う代用語とかないものかな…
そんな時になぜ揚げ物？？って感じですが、いやいやこのサバ味噌缶 がホント美味しくってはまりまして＾＾
昨日のサバ缶で5分、しゃきしゃき冷や汁 に引き続き今日もいっちゃいますね。
『サバ味噌じゃがのスティック春巻き』
材料（10本分）
・サバの味噌煮缶 1/2缶
・じゃがいも 1個（180g）
・とろけるチーズ 20g
・粗挽き胡椒 適量
・春巻きの皮 5枚
作り方；
1.じゃがいもはレンジや蒸し器で柔らかくなるまで蒸す。
サバとじゃがいもとチーズ、胡椒をビニールにいれ潰し、先をはさみで切る。
2.春巻きの皮を斜め半分に切り、くるくると巻き終わりを水溶き小麦粉で止める。
3.フライパンに油を熱し揚げ焼きしたらできあがり～。
味付け不要で簡単、サバ味噌じゃがのスティック春巻きができました～♪
揚げ焼きなので使う油も少量、パパッと外側に焦げ色がつけばできあがりなのでラクチン。
私のおすすめな頂き方をちらっとこちらで ご紹介しています。
夏さっぱりと揚げ物を食す♪ by タラゴン
あとは今日使ったお皿のこととか…よろしければチェックしてみてください＾＾
今日使ったサバ味噌缶は昨日の記事 でもご紹介しましたが、宮城県石巻にある木の屋石巻水産さん のモノ。
使ったじゃがいもはこの記事 でご紹介しました新鮮エビベジ 、どちらもおいしくいただきました♪
昨日は久々の野球観戦＠東京ドームへ。
私の座った席は楽天の応援団？がいたようで…隣で座ってご飯を食べているのが申し訳ないほどの応援！！
みんな楽天ユニフォームを着込みすごい熱気でした。
途中楽天ウェディング という看板を持った、ドレスを着た新婦（男）と新郎（男）が応援に登場したり…
暑いのにすごい応援の仕方だね～なんて笑っちゃいました。
省エネだからかいつもよりは冷房は弱め、でも蒸し暑くはないくらいかな。
…って思っていた矢先、7歳児太郎さん。鼻血～＞＜のぼせると定番です！
結局子供たちも眠くなり21時過ぎには電車に乗ったのですが、思った通り爆睡の子供たち。
おつかれさまでした～♪
お返事ごめんなさい。ゆっくりと！
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