こんばんは。
結局、こんな時間になってしまいました
それでも昨日は、普段できないところの
掃除に手を付けたり、
それなりに充実した休みになりました。
さて、昨日アップし損ねた
土曜日のお弁当。
ベーコンエッグサンド
ハムカツサンド
おやつ
☆本日の自家製冷凍食品☆
・ハムカツ
ハムの安売りを見つけたら作る
定番冷凍食品。
１枚じゃ寂しいので、
２枚重ねで作ってます。
薄いので凍ったまま揚げても
あっという間に揚がります。
たっぷりのグリーンリーフと
とんかつソース。
それに今回は
チーズも一緒に挟んでみました。
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・ベーコンエッグサンド
食パンサイズのオムレツを作り、
グリーンリーフ、ベーコンと
一緒にサンド。
味付けはケチャップ。
卵２個分のオムレツで
ボリュームのあるサンドウィッチです。
今回はレタスではなく
グリーンリーフを使ったので、
フリルがすごくて…
むちゃくちゃレタスが入ってるように
見えますが、
それほどでもないんですよ。
・おやつ
両親が北海道に行って
お土産に買ってきてくれたもの。
せっかくもらったのに、
普段はおやつを食べる習慣がなくて、
もらったものの、
なかなか食べる機会がなくて…
このお弁当になら合うかなって（笑）
ころんとまあるいカステラたち。
ハートは特別みたいで
袋の中にいくつか入ってました。
素朴なお味のかわいいカステラ♪
大平原というおやつ・・・
帰ってきた息子に
いつも通り、
おべんとうどうだった？
「あ～、おいしかったよ。
久々のサンドウィッチだったよね～」
おやつは？？
「あ～、あれもおいしかったよ。
サンドウィッチなら
入ってても違和感なかったしね」
そっか、サンドウィッチならＯＫなのね。
今度、また変わったもの入れてみようかな～(笑)
明日は三者面談！
２年生になって、担任の先生に
会うのは初めて！
ちょっとドキドキ…
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