もう去年の話になってしまって恐縮ですが、
12月のいつかの日曜日のごはんは、もつ鍋、でした。
築地場外・近江牛肉店で売っているモツ鍋セットが気になっており、
そちらを購入してみました。
国産牛モツがたっぷり、スープ付きのセットです♪
もつ鍋はもちろん、カエルさんがセットしてくれました。
おつまみに、明太子と、もずく。
プレモルで乾杯しながら、モツが煮えるのを待ちます。
煮えた~♪
たっぷりの具も嬉しいです。
にんにく多め(笑)
ぷっくりモツと、牛骨を使ったスープが美味しく、
たくさんいただきました。
〆はやっぱり、ちゃんぽん♪
好きなんですよねー、この麺も。
美味しく更けた夜でした。
ごちそうさまでした。