先々週の日曜日は、
カエルさんがお取り寄せしてくれた、博多もつ鍋、でした。
博多で人気の、「游來(ゆき)」というお店のもつ鍋セットです。
黒毛和牛の小腸は、溶けちゃうくらいだとか!
明太子もおまけでついてきました。
カエルさん、ありがとう。
というわけで、前菜は簡単に…
まずは、おまけでついてきた明太子。
辛さ控えめ、ほぼタラコみたいな、ふんわり食感。
とっても美味しかったです!
〆のちゃんぽん用に買ったかまぼこの残りで、
板わさ。
カエルさん、意外にお好きなようです。
あとは定番・もずく、でした。
オリオンで、乾杯♪
もつ鍋は、もちろんカエルさんが盛ってくれました。
にんにくチップもたっぷり~。
煮えるのが楽しみです!
本当に、モツが溶けてきてる・・・!
もつの旨味も溶けだしたスープがとっても美味しいです、
野菜に合いすぎます。
もつは2袋あったのですが、ふたりで完食、でした。
もっと食べたかった(笑)
〆用のちゃんぽん麺もセットなのが、ありがたいです。
つるつる、美味しくいただきました~。
スープと麺はあと1回分あるので、モツだけ買ってきて
また楽しみたいと思います。
極上もつ鍋、ごちそうさまでした。