筍ごはん♪

豆ごはんに続き、

先日の土曜日は筍ごはん♪

京都の筍、さっくりでおいしかったです！！

このほのかな苦み…癖になります。

翌日はカツオのたたき、の予定。

たたきには使わない血合いの部分をあぶって、

おともにいただきました。

こちらも美味でした。

ごちそうさまでした。