アップが遅くなりましたが、日曜日のおうちご飯です。
カエルさんが愛してやまないユッケをメインに、韓国料理フェア～
いきなりいっちゃいますよ、ユッケ大盛りっ
あっ、一応誕生日ごはんですが、盛ったのはカエルさんです。
すみませんねぇ、主役なのに。。。。
一度やってみたら病みつきになって、6週くらい連続で作ったこのユッケ。
クックパッドで見つけたコチラ
のレシピ に、ハチミツと味の素少々を加えていますが、、
密かに、焼き肉屋さんのユッケより美味しいのでは？！！と思っています。
生で食べられるお肉が手に入ったら、ぜひやってみてください！
それから、キムチ大好きカエルさんにはぜひ食べていただきたかった、
前回同様、ジャガイモのすりおろしも加えて。
薄くてバリバリのチヂミはそれほど好きではない、というカエルさんも、
「これはうまいね！」とバクバク食べた、ちょっとモチモチでクセになるチヂミです。
macchiさん
には、土曜日のクリスマスパーティ
で実際にお会いしましたが、
本当にかわいらしくて素敵なママでした
これからもどうぞ、美味しいレシピを教えてくださいね♪
あとは、定番・ナムル盛り合わせ。
ナムルは、野菜がたーーぷり食べられて、いいですよね！
ホント、大好きです。
ニンジンのナムルには、中国黒酢を混ぜてみたけど、イマイチわからなかった模様
とにもかくにも、乾杯！の一枚。
そしてもちろん最後には、mamaronさん
からいただいた、ル・シュクレ・クールさん
の絶品のパンを。
最初の感動が忘れられないことは言うまでもなく、
かみしめればかみしめるほど、虜になっていくお味です。
ル・シュクレ・クールの店主さんのブログ
もmamaronさん
のブログで知り、
ときおり拝見させて頂いていますが、
実際にいただいてみると、まさに強い強い思いのもとに、
パンを作っていらっしゃるのだな、ということが伝わってきます。
